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2009.02.19 (Thu)

皮も作ったよ~~餃子な夜

昨日は・・・がんばって皮から餃子作りました・・・やれば出来るじゃん・・・。しかも、自画自賛で皮がもっちりで美味かった・・・。今度から皮も作ろう。

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小麦粉180g強力粉20g、熱湯120ccで作ったのよ!!

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がんばって伸ばして(これは形がいい方)

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36個作りました。

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焼いて~~

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パリパリ、モチモチよ~~ん。

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何故、餃子を作ったかと言うと・・・さくママの所の「ほうれん草とえのきの水餃子」を見たからよ~~ん。
コレがほうれん草とえのき!!ヘルシ~~で新食感♪

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豚挽肉なんて冷凍庫に無いので豚こまをみじん切りにしました。
豚、玉ねぎ。(玉ねぎが甘くてグ~~なんです)

あとはちょこちょこっと
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めかぶ奴

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無料おからで炒り煮。

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COOKPADからレシピを・・・コチラ

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チビにはわかめむすびと鯛のあらの味噌汁

おまけ
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最後の1個を購入したのは・・・私です(笑)

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テーマ : ごはん日記(写真付き) - ジャンル : 日記

10:04  |  晩御飯  |  トラックバック(0)  |  コメント(1)

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