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2008.11.29 (Sat)

ピェンロー風??

昨日は、チビのそろばん&空手の日・・・午前中、激さむの中マラソン大会もあったので「空手お休みする??笑」と聞くと「え~~行くよ!!」とかぁちゃんは、こんな寒い日は早くコタツに入ってお酒のみたいのよ~~jumee☆faceA76と5時からそろばんに行き6時にパパさんが迎えに行きそのまま空手に行くのですが・・・6時半前に携帯が・・
「おかぁさん、今日やっぱり空手いかん」と・・・・orzえ~~~まだご飯の用意してないよ~~!!パパさんにかわると「今、そろばんが終わって、空手30分遅刻になるけ~~帰るよ」と・・・即効ご飯作ったよ~~がっくり
なのでかなり雑で適当(毎日ですが!!何か!!)

IMG_5344.jpg
白菜半分を適当に切って豚バラを少々、あさり適当を入れ、お酒カップ半入れて煮ます!!
途中、白菜からの汁が出てきたら・・・春雨投入!!そして弱火でコトコト。
IMG_5351.jpg
アサリからの美味しい出汁で何もつけなくてもグ~~よ
ピェンロー風??タイピーエン風??白菜もかなりかさが減って沢山食べれるよ~~。
IMG_5347.jpg
蓮根入りつくね(卵黄をからめて)
IMG_5346.jpg
海老とブロッコリーのサラダ
IMG_5349.jpg
焼きさつま揚げ
IMG_5348.jpg
もずく

ちなみにこんな居酒屋メニューでパパさんまたまたご飯でした。

おまけ
IMG_5345.jpg
干し柿完了

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テーマ : ごはん日記(写真付き) - ジャンル : 日記

08:04  |  晩御飯  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)

Comment

ちびゆうさん、こんにちはー!
わー、どれもおいしそう!
方言が懐かしい^^。

↓の、作っていただいてとっても嬉しいです。
本当にありがとうございます!
izumimirun |  2008.11.29(土) 08:17 | URL |  【編集】

izumimirunさん

いや~~、いつも納得させられるレシピばかりで・・・izumimirunさんには頭があがりません(笑)
地道に昔のレシピを作る私は・・・変わり者???いやいや、冷蔵庫の中のあまり野菜でがんばって作ってますよ!!椎茸バージョン近々作ります。
ちびゆう |  2008.12.01(月) 15:21 | URL |  【編集】

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