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2008.07.05 (Sat)

水キムチ

今日は、朝から弁当もって・・・釣りへニコニコ。 横向き弁当を作って朝ごはんも食べずに急いで出発したのでコンビニで朝ごはんkao02
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朝の8時半から飲む私orzとりあえず、野菜と果物、アルコールとってます笑
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つまみは、行きのかまぼこ屋さんでちくわ!!下関の山陰方面に行く途中には、いっぱいかまぼこ屋さんがあります。
釣りの結果は・・・メバルが1匹、小鯵(小さすぎ)いっぱい、キス2匹。メバルだけ食べれる大きさでしたが・・・1匹なので海へ戻しました。

晩御飯
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昨日も9時過ぎからの晩御飯
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子持ちカレイのから揚げ(おろしポン酢で)
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ほうれん草とブロッコリーの胡麻合え
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アスパラの青海苔炒め
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すき焼き風(豚肉、もやし、春雨、豆腐をすき焼き風に煮ました。)
あまりに上手にできた温泉卵うふかなりドアップ。
*炊き上がった炊飯ジャーに冷蔵庫から出した卵をラップに包んで40分保温
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そしてこちら!!本日の一押し!!「水キムチ」
りんごジュース100%・・4分の3カップ、塩小さじ1、ニンニク、生姜(摩り下ろし)1片、鷹の爪1~2本
*きゅうりを切って、(お好きな形で)、人参、大根は、千切り。
*塩水に野菜を入れて15分くらいおきます。
*水気を絞って上のタレにつけます。
*5時間くらいでたべれますよ~~。

おまけ

チビが帰ってくるまで時間があるのでいつも1人呑みふるーつ☆Cultivation・笑(小)昨日は、こいつを食べながら・・・
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温めずにそのまま爪楊枝で・・・。

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テーマ : ごはん日記(写真付き) - ジャンル : 日記

18:47  |  晩御飯  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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