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2008.01.29 (Tue)

かぁちゃん家メニュー♪

昨日は、ほぼ他の方のおうちメニューなんです。でも、みんな美味しかった。いつも勉強になりますにっこり


IMG_2386.jpg
かぁちゃん家のフィッシュフライ(ナイルパーチ)が食べたくて!


IMG_2387.jpg
自家製タルタルソースで(玉ねぎ、ゆで卵、レモン果汁、マヨネーズ、小ねぎ、塩コショウ)


激うま!!!ほとんど一人で食べたよ~~


IMG_2384.jpg
そしてこちらもかぁちゃん家メニュー菜の花と長いものすりおろし


かなりの上品なお味です。菜の花は、辛し和えしかした事なかったからこれは、かなり私の中でヒットです。菜の花をだし汁につけてるのでとっても食べやすかった。


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こちらは私オリジナル 高野豆腐とゆりね、三つ葉の卵とじ(作りすぎた)


IMG_2383.jpg
こちらは最近見つけたブログのぷちぐるさんのところから真似させていただいた鶏レバーの前菜


ごま油と塩でレバ刺し感覚でいただけるとっても美味しいそして経済的なおつまみ!!これもかなりはまりそう・・・、内臓系大好きな私にはたまりません。



今日も朝から大雨。そしてパパさん風邪でダウン。チビも鼻水ダラダラ。そして、上の子もかなりのつわりで寝たきり・・・orz元気なのは、私だけ汗;

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テーマ : ごはん日記(写真付き) - ジャンル : 日記

09:56  |  晩御飯  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)

Comment

あらまぁ、ちょっと!あたしが逆に食べたく
なっちゃったわ!そのタルタルがこれまた
美味しそうだわ~♪この間行ったら何故か
いつもゴロゴロあるナイルパーチが1つも無くて
残念なのでした。

寒い日が続くのでみなさんお大事に~!
あたしもやたらに元気です。
でもそろそろ花粉かなー。今日既に目が
痒かった・・・
かぁちゃん |  2008.01.31(木) 00:01 | URL |  【編集】

かぁちゃん

ナイルパーチ美味い!!自画自賛ですが、このタルタルは美味いです。(って友達が教えてくれたのですが)葱を入れるのがみそみたい。
花粉症ですか~、うちのパパさんは、年から年中、「アレルギー性鼻炎」です。
目も大変そう!真っ赤になりますよね。
2月入ったらかなり厳しいらしいので・・・。
ちびゆう |  2008.01.31(木) 09:36 | URL |  【編集】

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