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2007.03.09 (Fri)

卒業式

今日は、上の子の卒業式でした嬉ちょっと前まで、小学生だったのにもう中学卒業です汗なんやかんやいいながら、子供は成長していきますね。ホントに早いものです。

そしてこれが、今日の晩御飯アンパンの人

20070309211024.jpg

今日もまた、色味のない不味そうなご飯ですsc06
鯨カツ、キンピラごぼう、ほうれん草の胡麻和え、残り野菜の豚汁、切り干し大根の炒めあえ。
鯨カツは、冷凍じゃないよあ鯨肉が、安かったので、カツにしてみました。切干大根の炒めあえは、見た目不味そうですが、この中で1番人気でした。

切り干し大根の炒めあえ 
a
切干大根・・・好み
きくらげ・・・いっぱい
たこ・・・すきなだけ
b
マヨ・・・大匙3杯くらい
醤油・・・大匙1ぐらい
ごま油・・・大匙1と半分くらい
さとう・・・小さじ2ぐらい
豆板醤・・・大匙2ぐらい

aを戻して、ごま油で炒める
bを入れてざっと炒めあえる。
出来上がり!!
全然レピシじゃないなぁ~ ̄□ ̄
昨日の夜中ものすごく胃が痛くて、病院にいく寸前でした。
今日、まだ、背中と胃の辺りが痛くて元気がない私です。
こんな、病人にポチっとおねがい

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