皮も作ったよ～～餃子な夜

昨日は・・・がんばって皮から餃子作りました・・・やれば出来るじゃん・・・。しかも、自画自賛で皮がもっちりで美味かった・・・。今度から皮も作ろう。


小麦粉180ｇ強力粉20ｇ、熱湯120ｃｃで作ったのよ！！


がんばって伸ばして（これは形がいい方）


36個作りました。


焼いて～～


パリパリ、モチモチよ～～ん。


何故、餃子を作ったかと言うと・・・さくママの所の「ほうれん草とえのきの水餃子」を見たからよ～～ん。
コレがほうれん草とえのき！！ヘルシ～～で新食感♪


豚挽肉なんて冷凍庫に無いので豚こまをみじん切りにしました。
豚、玉ねぎ。（玉ねぎが甘くてグ～～なんです）

あとはちょこちょこっと

めかぶ奴


無料おからで炒り煮。


からレシピを・・・コチラ


チビにはわかめむすびと鯛のあらの味噌汁

おまけ

最後の1個を購入したのは・・・私です（笑）

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