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2008.06.17 (Tue)

豆腐。

昨日は、朝から車の車検やら、チビの英会話やらでバタバタがっくり
買い物に行く暇もなく(いや大雨で行く気なし)何も無い冷蔵庫の中から作った寂しい晩御飯です泣き顔

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賞味期限が1日過ぎた豆腐で苦笑い豆腐ハンバーグ(玉ねぎの酢漬け添え)
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キャベツのナムル(中途半端に残ったキャベツ使用)
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椎茸の佃煮(柚胡椒でピリッと)
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ぬか漬け(きゅうり、みょうが、なす)みょうがが美味しいです。
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化石状態だった手羽先でから揚げ(甘酢につけたあと黒胡椒をカリカリと)

そして買い物に行った今日のお昼
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盛岡冷麺!!なぜ目玉焼きかって!!!!!そりゃ、死ぬほどお腹すいてゆで卵作る時間がなかったからです笑ちょっとしばらく冷麺にはまりそうです。

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15:29  |  晩御飯  |  トラックバック(0)  |  コメント(8)

2008.06.17 (Tue)

大量の干ししいたけ

先日、実家の母より大量の干し椎茸がキノコやってまいりました。
椎茸好きなのですが・・・あまりの多さに汗あせビックリ。
昨日はそれを使ってまたもや大量の佃煮(?)を作りました。
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特大ジップロック2個(とりあえず携帯と比べてみました。)
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お昼は、丸ごと椎茸の甘辛煮を作っておうどんです。
IMG_3825.jpg
コチラは、鯨の竜田揚げ。(赤身が安い時に味付けて冷凍してます。)

まだまだある干ししいたけ・・・昨日は、ぬか漬けの中にも入れました。

おまけ
父の日のプレゼントプレゼント
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上の娘夫婦からは37℃の芋焼酎アップロードファイルチビからはアクアビーズで作ったストラップkao03
私は、財布に、悠月さんに注文したブレス

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09:18  |  今日の事  |  トラックバック(0)  |  コメント(4)
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