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2008.06.30 (Mon)

お蕎麦で

昨日は、チャぺスママさんところのお蕎麦で晩御飯です。家にある1番大きなパスタ鍋を出して・・・失敗しないように茹でましたkao01結構緊張した汗;でも、自分の中じゃ今までで1番上手に茹でれたかも笑今度からめんどくさくても・・・大きな鍋で茹でます。

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2人前でも結構量があった。
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うまそう~~。
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初めは、「雪塩」で頂きました。蕎麦の香りが鼻に抜けておいしいローズ2そばつゆも美味しかったです。
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そしてこちら、チャぺスママさんから届いた「京都の甘長唐辛子」今回は、おかか炒めにしました。ホント美味しかったBrilliantほとんど私が食べました。
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デパ地下の焼き鳥!これだけで1200円高すぎ
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魚卵煮
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こちらもデパ地下で買ってきた揚げ物(アスパラ、ホタテ、ウズラ)
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一押し「長いものぬか漬け」以外に美味しかった。

なんだかんだ言って、買ってきたものが多かった汗;本当は、「行列のできる店」の催し物があったのでそこで「キムカツ」を買う予定が・・・かなりの行列orz並びかけて「こりゃ自分で作れる」と諦めて帰ってきました。

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2008.06.29 (Sun)

お届け物♪

この最近、ブログでとっても仲良くさせていただいているチャぺスママさんうふ旦那様が京都で手打ち蕎麦「うめはら」をやっていらして・・・どーしてもお蕎麦が食べたくて注文しちゃいましたキラキラ
お蕎麦は、今日の夜食べる予定でいたのですが・・・届いた箱の中を見るとえぇ
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お蕎麦のほかに・・・チャぺスママさん手作りの「米パン」に「蕎麦プリン」絵文字名を入力してくださいしかも京都の「甘長唐辛子」まで・・・は-ともぉ、びっくりしました。
プリンは、旦那に大好評!!なんともいえないあの食感と、甘すぎず・・・大人のプリンって感じです。
あぁ~~近くに「うめはら」があったら・・・いりびったてしまいそう笑お蕎麦の記事は明日にアップします笑い。
チャぺスママ&パパさんどうもありがとうございました。

お蕎麦好きの方は是非ご注文を手打ち蕎麦 うめはら

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17:40  |  今日の事  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)

2008.06.29 (Sun)

宴会ですか

昨日は、チビのお願いで・・・「花より男子」の映画を見にいきましたorzまぁ、私から言えば「小栗旬」も「松田翔太」もかっこいいので良いのですが・・・問題はパパさん汗;上映初日だったので、映画館は「若者」のだらけ・・・しかも中高生の女の子ばかりびっくり初めて映画館があんなに多くて並んでいるのを見ました。
内容的には・・・「あ~~そ~~ね」って感じかな・・・。

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帰りが少々遅かったので・・・
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今日のメイン(?)パパさんがずーーーーーっと言い続けていた「チキン南蛮」手抜きバージョン。鶏むね肉は、叩いて叩いて伸ばしてます。コーンスターチで揚げてます。
南蛮酢は・・・買ってきたの。タルタルは、らっきょ、ドライパセリ、入り卵、マヨネーズ。
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お刺身盛り合わせ!!天然ひらそがプリプリで美味しかった。
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そしてこちら
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カリスマ豆腐・・・「枝豆」少々お高め
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何故か「白和え」朝に作って出ました。
後は、スティックサラダやら・・巻き寿司&いなりやら・・・。

今日は、かなりの大雨です。何しようかなぁ~~。
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2008.06.28 (Sat)

フライパンで

昨日はどーしてもビビンバが食べたくて・・・苦笑い土鍋でするつもりがめんどくさくていつものようにフライパンで。9時からのビビンバはちょっとヘビーでした汗;しかも、食べる前に(チビが帰ってくる前に)しこたま飲んでいたので・・・あまり食べれんかったorz

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いかのみりん干し
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悠月さんへ・・すりおろしバージョンジャガイモ餅
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こんな感じで焼いております。
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今年作のらっきょ・・・いい感じに漬かりました。
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画像めちゃ悪いけど・・・めちゃくちゃヒット!!適当に作ったので分量は、微妙なんですが・・・。
材料・・・牛スジ肉、大根、塩、醤油(ほんの少し)、ニンニク、生姜、長ネギ
すべての材料をコトコト煮ます!!(私は8時間くらい)いい感じのスープになりました。
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水菜の韓国風サラダ
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昨日はナムル作りで疲れました。
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でも美味しかった。

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2008.06.27 (Fri)

手抜きのようで・・・

少しだけ体調も良くなり美味しくお酒も飲める日がやってきました笑野生動物のように自力で病気を治そうとするワイルドなわ・た・し(アホや)お酒が美味しく飲めるととても嬉しいです笑い。

昨日の晩御飯
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昨日のヒット!!塩ダレ手羽先
①塩ダレ(ごま油、おろしにんにく、味の素、塩、レモン汁、日本酒、はちみつ)を作って手羽先を漬け込みます(私は3時間ぐらい)
②フライパンに少々油を引いて皮目から焼きます。焦げ目がついたら裏返して蓋をして蒸し焼きにします。
③もう、一度皮目をパリッと焼いたら漬け込んでいた塩ダレをフライパンに入れて水分を飛ばしてできあがり。
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そして一見何かわからん!!ぶっかけ、「ソーメン」です。
こいつも普通のソーメンより手間隙かかってます。
ナスを揚げたり、豚しゃぶ作ったり、ソーメンだし作ったり、錦糸卵作ったり・・・汗;昨日は、少々やる気はあったみたいフフフ、うまくいった…。
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冷奴に見える・・・温奴。(辛子味)
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我が家の定番「ガーリック枝豆」激辛バージョン(一味とラー油使用)
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野菜室に転がっていたとうもろこし(チビと私用)

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2008.06.26 (Thu)

悠月ブレス♪

これで家族全員揃いましたBrilliantとーってもかわいいローズご注文は、「stone of fortune 悠月」でできますよキラキラ(オレンジ)

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私の大好きな色・・・グリーンも入っていてかなり嬉しいです。
鑑定も・・・当たってる汗;ちょっと笑っちゃいました。チビの鑑定も当たってました。

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2008.06.26 (Thu)

イカじゃが

昨日の夕方より右の背中と言うかわき腹がとても痛くて・・・orz今朝になっても痛みは治まらず・・・orzやはり、膀胱炎からくる痛みなんでしょうか泣き顔って早く病院に行けって笑
昨日はこんな状態だったのでお酒もちょっとしか飲めませんでした。

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9時から始まった晩御飯
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サーモンフライ(玉ねぎの酢漬けにマヨを混ぜた簡単タルタル)
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イカじゃが(ただ肉が無かっただけ)
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生きくらげで酢の物
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ホタテの味噌汁
これに、紀文の水餃子を作りました。

おまけ
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昨日実家のお母さんから届きました「佐藤錦」ふるーつ☆Cultivation・チェリー

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2008.06.25 (Wed)

またも・・・・

昨日も、今日もまったくやる気なしorzと言うより体がだるいんです。今日なんて1日中ひきこもり大泣き誰か私に元気をください笑元気がなくても、体がだるくても酒は飲みます汗;

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全体写真
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豚ペイ焼き
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イカのわたホイル焼き
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小松菜とエビの塩炒め
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ゴーヤの粒マスタードサラダ

そして昨日は、
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こいつが食べたくて
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赤ワインやないかぁ~~上
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赤ワインより高いブルーチーズ。美味いが、沢山は食べれん。
朝は、パンにブルーチーズとブルーベリージャムを塗って食べました絵文字名を入力してください

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2008.06.24 (Tue)

やるきなーい

日曜の話なのですが・・・お昼にパパさんが「ビビンバ食べたい」と言うので、焼肉屋さんにランチを食べにいきましたkao02いつも行く焼肉さんは「ビビンバランチ」が無いので・・以前行っていた焼肉チェーン店にキラキラ(ピンク)日曜のお昼なので子供も多くてごったがえしてました。
パパさん「ビビンバランチ」私「クッパランチ」&「サラダバー」チビ「焼肉ランチ」(子供のクセにお子様セットなど食べません)
サラダバーを取りに行き・・・食べ始め・・・私はポテトサラダから食べ始めたのですが、パパさんキャベツを1口食べて「これ、古いよ」って!!「ええぇ~~でも、キャベツ下のほうから取ってきたよ~~」と「じゃぁドレッシングが古いかも!!」とそしてキャベツを1口食べて・・・吐き出しましたorzドレッシング(柚醤油)ありえん味怒気をとりなおして再度取りに行き・・・オニオンスライス、海草サラダ、レタス、などなど・・今回は、胡麻ドレッシングで。パパさんオニオンスライスを1口目に食べて吐き出しました絵文字名を入力してくださいオニオンスライス・・・腐ってます怒るいい加減頭にきて、店員さんに『サラダバー確認した方がいいですよ』と言って確認してもらったら・・・「すみません、玉ねぎの方が・・・痛んでいたようです」って!!!それだけかよ!!他のお客さんは、気づかなかったのかいまだになぞです。(長くなりました)

昨日の買い物にも行かず・・・やる気のなさ過ぎる晩御飯
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もつ焼き(から揚げにしようと思っていましたが・・・そんなことはできません)焼肉のタレで焼きました。
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シルバーのかま みりん干し
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これで最後 中華クラゲサラダ
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母ちゃん家のご飯より・・・「きのこの常備菜」

これにハムサラダ、味噌汁、ぬか漬けなどなど。

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09:26  |  晩御飯  |  トラックバック(0)  |  コメント(4)

2008.06.23 (Mon)

悩んだ挙句

今日は、「膀胱炎」が原因かわかりませんが、体調不良でアップするのをやめようと思っていたのですが・・・つい習慣で汗;

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こちらで出汁をとってしゃぶしゃぶ
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材料が全部白いおちこみ
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豚は黒豚「モチモチ」です
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胡麻ダレがうまーい
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こちら生きくらげ使用・・葱と卵炒め
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しらすおろし
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チビ作おにぎり

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2008.06.22 (Sun)

朝起きると

昨日は、大雨で体調もいまいちだったので(飲みすぎ)お昼から
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こんな感じで飲んでました汗;夕方、ヘビーなケンタのせいか、飲みすぎのせいか・・・気持ち悪くなり・・・がっくり晩御飯を作る気力さえなくかなりテキトー晩御飯です。
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ベビーホタテ(バター醤油味&塩味)
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中華クラゲのサラダ
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鶏とジャガイモの煮物
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ざるうどん

今日、朝起きると・・・「膀胱炎」になってましたorz便器が真っ赤に・・・朝からすみません。

おまけ
金曜日の晩御飯
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3色納豆
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カラスカレイとちっちゃなエビフライ
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ぬか漬け3種
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かなりへたっぴな鉄火巻き
この日は、空手だったので・・・簡単に。

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2008.06.20 (Fri)

トンカツが・・・

今日は、朝から病院に病院昨日の晩より娘が入院したので汗;;お腹の張りと痛みが酷くて・・・、2週間入院だそうですorz「帰りたい」とぼやいておりました。

昨日は、トンカツが食べたかったのに・・・パパさんに「トンカツとトンテキどっちがいい??」と聞くと「ヘルシーにトンテキキラキラ塩コショウたっぷりでね」とorz聞くんじゃなかった・・・いつもきくと「トンテキ」。今度は聞かずにトンカツにするぞ~~絵文字名を入力してください

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トマトは、いつもチビにとられます。(だから1つなんです。)
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炒り豆腐(今日の朝は、これをご飯にかけて食べました。)
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南蛮にしようと思ったけどめんどくさいので焼いただけ ししゃも
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ナメコところ天
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ゴーヤの梅マヨ和え&ポン酢がけ

今日は、チビの空手・・・晩御飯の下準備しとかなくちゃ!!

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2008.06.19 (Thu)

和食です。

水、金はチビの空手で空手衣白帯晩御飯が非常に遅いorz昨日も食べ始めたのが9時過ぎびっくり私は、我慢できず7時半より飲んでましたがね笑昨日は、娘の事を考えて「和食」(?)でーす。

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久々に塩秋刀魚(脂がのっておいしゅうございました。)
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なすとピーマンの味噌炒め
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冷シャブサラダ
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ジャガイモ餅(悠月さん作りましたよ!!これはレンジでチンのほうです)IMG_3853.jpg
ぬか漬け色々(オクラ、スイカ、ミョウガ、チーズ、ピーマン、干し椎茸
きゅうり)
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モツ味噌汁(けしてモツ煮では、ございません)
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わかめご飯

大雨です雨ジメジメしてとってもブルーです。

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2008.06.18 (Wed)

お好み焼き

今日は、娘を病院に連れて行って・・只今帰宅しorzバタバタと晩御飯の用意を済ませてアップしております。チビの空手は、パパさんに任せてピース今日は、娘の旦那が出張でいないのでお泊りです。昨日は、ご飯を食べて帰りました。
なるべく栄養のあるものと思っているのですが・・・リクエストは「お好み焼き」笑野菜をタップリ入れて焼きました。

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もやし、キャベツ、ニラ、鶏皮のお好み焼き!!何故かお揚げさんが・・・私のつまみです。
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これにソバ飯も焼いたけど、あまりに上手にできなかったのでボツ。
つまみ
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めざし
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クラゲサラダ
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オクラとプチトマト
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そして昨日はこれを飲みました。(瓶よりおとく)

お昼
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オムライス弁当でした。

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2008.06.17 (Tue)

豆腐。

昨日は、朝から車の車検やら、チビの英会話やらでバタバタがっくり
買い物に行く暇もなく(いや大雨で行く気なし)何も無い冷蔵庫の中から作った寂しい晩御飯です泣き顔

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賞味期限が1日過ぎた豆腐で苦笑い豆腐ハンバーグ(玉ねぎの酢漬け添え)
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キャベツのナムル(中途半端に残ったキャベツ使用)
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椎茸の佃煮(柚胡椒でピリッと)
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ぬか漬け(きゅうり、みょうが、なす)みょうがが美味しいです。
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化石状態だった手羽先でから揚げ(甘酢につけたあと黒胡椒をカリカリと)

そして買い物に行った今日のお昼
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盛岡冷麺!!なぜ目玉焼きかって!!!!!そりゃ、死ぬほどお腹すいてゆで卵作る時間がなかったからです笑ちょっとしばらく冷麺にはまりそうです。

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2008.06.17 (Tue)

大量の干ししいたけ

先日、実家の母より大量の干し椎茸がキノコやってまいりました。
椎茸好きなのですが・・・あまりの多さに汗あせビックリ。
昨日はそれを使ってまたもや大量の佃煮(?)を作りました。
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特大ジップロック2個(とりあえず携帯と比べてみました。)
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お昼は、丸ごと椎茸の甘辛煮を作っておうどんです。
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コチラは、鯨の竜田揚げ。(赤身が安い時に味付けて冷凍してます。)

まだまだある干ししいたけ・・・昨日は、ぬか漬けの中にも入れました。

おまけ
父の日のプレゼントプレゼント
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上の娘夫婦からは37℃の芋焼酎アップロードファイルチビからはアクアビーズで作ったストラップkao03
私は、財布に、悠月さんに注文したブレス

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2008.06.16 (Mon)

だらだら・・・二日酔い

土曜日、パパさんは、同級生と飲みに(同窓会の幹事らしい)行ってチビと二人の晩御飯ニコニコ。 正面といっても、チョー手抜き笑しかも、夕方に来た大量の餃子えぇ紀文さんに応募してたのすっかり忘れてました。
半分は、娘の家に持っていきました。

土曜日のチョー手抜きなつまみ
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焼そば(紅生姜がほしかった)
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こちらの餃子を焼きました。
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エビ餃子美味しい
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トマトにとうもろこし
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ぬか漬け(毎年この時期に漬けたくなる・・・。寒い時すればいいのに)
だらだら、一人でひたすら飲んで気づけば12時前orzパパさんは、1時前に帰ったみたい・・。そして日曜日2人で二日酔いorz1日中家の中でゴロゴロ。ご飯作る気力もなく昨日はコチラ
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出前寿司(とりあえず父の日なので)
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プリンか!!!いいえとりあえずがんばって作った茶碗蒸しです。
中にはちゃんとエビと枝豆が入っております。
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またまた、紀文さんの餃子で「揚げ餃子」カレー塩で
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紫玉ねぎの酢漬け
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まだまだ大量にあるソーセージ
二日酔いでも夕方にはきちんと2人とも飲んでおりました。

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2008.06.14 (Sat)

釣り・・・

釣り人今日は、朝から釣りに行ってきましたorzと言っても・・・釣れませんでした。連れたのはちっちゃなカサゴとキス・・・ちゃんと海に戻しました。
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パパさんは、いつも準備が忙しいのでした。
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でも、私はその後ろでプシュッとアップロードファイル外で飲むビールは平気なのです。しかも朝から500です。
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なんとも勇ましい海人です。
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海人が1番にゲットした星憎きヒトデ!!こいつちゃんと餌を食べてます。
パパさんが引いたと思ったら・・・今までかかったことの無いくらいの大物がbikkuri01しかーし!!こんな日に限って「網」を持ってきてなーいorzがんばったのですが「プチーン」と糸は切れたのでした。

昨日の晩御飯
8時半過ぎに帰って急いで用意し食べ始めたの9時過ぎ・・・汗;太ります。
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なつかしーチューリップのから揚げチューリップ
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漬けマグロのユッケ風(ラー油をかけて)
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かぼちゃのそぼろ煮
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ライスマカロニのマカロニサラダ(ライスマカロニうめ~~)
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椎茸のエスカルゴ風(ニンニクをみじん切りにしてバターをのせて焼いております。ドライパセリを忘れずに)
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コチラはチビの漬け丼
汁物が作れんかった
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2008.06.13 (Fri)

暑いのに・・・水団

冷蔵庫の中が・・・だんだん寂しくなっている週末ですorz後1週間なるべくお金を使わないように・・・お金でも、月曜日「車検」ですorzあるもので、冴えない晩御飯です。

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小松菜とソーセージのニンニク炒め
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鯵の開き(自家製)
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水餃子(冷凍していたもの)
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しいたけ&生揚げの焼いたの
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そしてとっても暑いのに「水団」笑
お味噌汁に沢山のお野菜を入れると野菜嫌いなチビが食べてくれるので・・・・。最近めっきり食が細くなったチビ!!と言うより好き嫌いが半端じゃなくなってきた。お母さん必死ですjumee☆biceps1
今日は、6時半よりお初の空手です空手衣白帯8時までなのでちっちゃなおむすびを作ってあげるでやんすおにぎり

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2008.06.12 (Thu)

肉団子の酢豚風

だんだん暑くなってきて・・・ご飯作るのが嫌になってきた~~~ダウンって、暑くても、寒くてもめんどくさいのは変わりないのですが・・・orz今、梅酒をつけようかどーしようか悩んでおります苦笑い作ったとしても・・・保存する場所が無いんです。床下収納ほしい・・・泣き顔でも、姉と言って言っているのですが・・・「保存食ビンボー」になりそうです。

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冷凍の(国産)肉団子6個入り78円を使って酢豚風豚足
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お昼に食べたコロッケの残り・・・。
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ズッキーニときのこのマリネ
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酢の物
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ほうれん草と卵のオイマヨ和え
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パパさん&チビ用 梅おにぎりと麩の味噌汁
おにぎりにするとチビがご飯をいっぱい食べるので・・・お味噌汁も毎日作ることを心がけてます。

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2008.06.11 (Wed)

豚足♪お肌プリプリ

昨日の朝起きると・・・顔が・・・びっくり肌の調子がめちゃくちゃ悪くてorzそんな時の救世主bikkuri01豚足さま~~絵文字名を入力してくださいおかげで今日の朝は、いい感じのお肌の調子ルン♪やっぱりコラーゲンは大事です。

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はい!豚足さま!!グロなんていわないでねorz
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ニラ玉
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なすとピーマンのクタクタ煮(味噌味)ピーマン嫌いのチビが食べれました。
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トマトとアボガド
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ちくわきゅうり
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たたききゅうりともずく
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チビが握ってくれたおにぎり&豆腐のお味噌汁(チビ&パパさん)

最近やたらチビが「空手」を習いたいと・・・結局、今週から「空手」を習いに行きます。

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2008.06.11 (Wed)

素敵なブレス♪

今、ブログでとても仲良く(勝手に私が思っているだけ笑)させてもらっている悠月さん!!数理占いとパワーストーンのお仕事をなさっています。
うちの旦那はかなりの「風水」好きうふ玄関の拭き掃除は毎日の日課になっております。その、旦那が『オレンジの石でブレス作ってもええ??」と言っていたので、悠月さんに頼んで作ってもらいましたローズ2
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かっこいいでしょピースって父の日で財布も買ってやったのに・・・これも追加ですorzしかも、両方もう使っております。(やっぱりええ嫁やん)
そして今日届いたチビ用のブレス絵文字名を入力してくださいいつも、私達の指輪やネックレスを見るたびに「友○も欲しいなぁ~」と寂しそうにしているのでお母さんからのサプラズふるーつ☆Cultivation・ドキドキハート
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コチラは、悠月さんに数理占いをしてもらって作っていただいたものです。とってもかわいくて、かなり喜んでいました。
今度は、私の注文しますよふるーつ☆Cultivation・笑(小)
その時は悠月さんよろしくです。

>SHOP悠月はコチラからどーぞ(勝手に宣伝)

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2008.06.10 (Tue)

らっきょちゃん

最近やたら、姉に「らっきょは漬けたか?」と電話がありsnどーしよっかなぁ~と思いとうとう漬けてしまいました汗;去年は、1kg漬けたのですが・・・あっと言う間になくなり今年は2kg漬けました。
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うちの砂糖は、てんさい糖なのでちょっと茶色です。
多分このらっきょもすぐなくなります。

晩御飯なのですが月曜日=休肝日=カレーなので(パパさんのみ)とっても地味なんです。
しかも、飲んでいたので盛り付けがかなり汚い・・・。アップしようかするまいか・・・orzちっちゃい写真でどーぞ
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自分が食べないのでかなり適当・・・。こんにゃく入りカレー(ヒレカツ&温玉のせ)
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私の干物ちゃん(鯵)
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随分作ってなかった・・・白和え
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コールスロー

ジャーマンポテトの写真がなーいびっくりコレにキムチやらチーズやら食べて飲んでました。

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2008.06.09 (Mon)

ステーキ

昨日は、公園に行って疲れたのでかなり手抜き汗;朝、お弁当を作る時にちょっとだけ下ごしらえしておいたので、帰って焼くだけ、盛るだけ笑

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さっぱり蒸しナス
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チビの好物「ののの」なると
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ブロッコリーの胡麻和え
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たぬき奴
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白滝とにらの箸休め
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肝心なステーキの画像・・・画像処理し忘れたorz

おまけ
うちは、かなりのパン食い家族です。はっきりいってアホかってくらい好きなんです。多分市内のパン屋はすべて買って食べたと思います。
昨日、若松に行った理由の1つがパン屋です。どーしても行きたくて・・・。
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こちらはアップルケーキりんご
他のパンの写真撮る前に食べてしまいました。でも、有名なだけあって激ウマ!!!(平日で60万上げるパン屋ってすごくないですか!!休みとなると100万こえるらしい)
パン工房 高須

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15:40  |  晩御飯  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)

2008.06.09 (Mon)

カンガルー♪

昨日は、天気の悪い中くもり pkk若松のグリーンパークに行ってきましたうふ久々の公園・・・チビのテンション↑ひたすら走り回ってました。
私は、缶ビール飲んだ後パパさんとバトミントンで勝負テニスラケット
かなり楽しかった笑い。
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めちゃめちゃ広いんです。
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とってもお花がキレイ
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バラフェアもやってますローズ
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でも、ちょっと来る時期が遅かったようで結構枯れてました。
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ここは、日本で唯一ワラビーに餌やりができるんです。チビは、ビビッてますIMG_3753.jpg
めちゃくちゃかわいいです。

そしてカンガルーorz
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こんな状態で・・・。
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だいたいのカンガルーが腕まくら汗;
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赤ちゃんでかすぎ!!
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でもやっぱりかわいいです。

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08:18  |  休みの日  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)

2008.06.08 (Sun)

遅くなりましたが・・・。

アップがかなり遅くなりました。夕方アップしようとPCを立ち上げたら・・・orz開かん怒何回もしたけど自分のブログだけ開かん!!どーなっとんですか~~~怒と言うわけで只今です。

昨日の晩御飯
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野菜巻き巻き焼き!!(千切りキャベツと人参を豚肉で巻いて焼いております。)タップリの大根おろしとポン酢で
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しま鯵の刺身
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鶏きもの生姜煮
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夏のおつまみ3品
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先輩のお肉屋さんから大量に頂いた「大人の黒」1ケース(20袋)
半分は娘の家に
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チビの海鮮丼&貝汁(刺身の切れ端150円を漬けにして)

今日は、カンガルーと触れ合いとっても楽しかったにっこり詳しくは明日アップします

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21:07  |  晩御飯  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2008.06.08 (Sun)

公園に行ってきまーす。

天気があまり良くないのに・・・お弁当を持って公園に行ってきます汗;
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たいしたものが無く・・・。
昨日の晩御飯は帰ってからアップ(できたら)しまーす。

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09:54  |  弁当  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2008.06.07 (Sat)

炙ってなんぼ!!

昨日は激安サーモン&しめさばの刺身を「キャンプ用バーナー」で炙りました炎サーモン、しめ鯖嫌いのパパさん!このサーモンはめちゃくちゃ食べますにっこり生臭さがなくなるんだそうです。チビは、炙りが嫌いなので先に取り分けてあります。
しかも、この2品の刺身で250円えぇ激安!!今月は使いすぎたので節約節約汗;

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しっかり焦げ目をつけて
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しめ鯖も脂がのって最高!!
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久々に作ったチヂミ!!ジャガイモを使ったのでジョンかな!!
普段食べないチビが半分以上食べた。(ジャガイモ1個片栗粉大さじ2、卵1個)
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厚揚げの中華煮(鶏がらスープで煮てます)
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ゴボウのから揚げ(カレー塩で)
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ゴーヤとささみのサラダ!!
今日はこれからチビリクエストの映画「僕の彼女はサイボーグ」を見に行きますorzはっきり言って私は全然見たくない泣き顔でもうちは、片方が50歳なので2人で2000円で映画見れまーす!!チビのを入れても2800円!!

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09:36  |  晩御飯  |  トラックバック(0)  |  コメント(5)

2008.06.06 (Fri)

チャルメラ♪

今日のお昼は、久々にインスタントラーメンラーメン最近めっきり高くなったラーメンorz久々食べるとうまーい笑い。今回は無難に「チャルメラ」で
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豪華だろ~~煮た卵がやわすぎて崩れた汗;
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そしてこちら!今年初のスイカスイカめちゃくちゃ甘かったにっこり

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2008.06.06 (Fri)

ちくわでエビチリ

しもかーかさんの所で見て「あっ懐かしい」と思った、「ちくわでエビチリ」甘エビ数年前、あまり裕福では、なかった我が家笑毎日の晩御飯もとっても、しょぼく・・・汗;節約料理の毎日でした。その時に良く作っていた「ちくわでエビチリ」久々に作ってみました!!

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若干見えにくいかも・・・。
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こんな感じでちくわを揚げます。
ポイント!!よりいっそうエビのようにするには、干しエビをすり鉢ですってちくわにまぶしておきます。
今回のチリソースはかなりの手抜き!!笑い。チリソース大さじ4にケチャップ大さじ2、ニンニク、しょうが、長ネギのみじん切りです。
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トロトロ卵のゴーヤチャンプル
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残り野菜のキンピラ(ブロッコリーの芯、ごぼう、にんじん)
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こちらもshihomixさんの所で見かけて一目ぼれ(おめでとうトールローズ)オイキムチ
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春雨とささみみの中華サラダ
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そしてなぜか私だけ鮭カマ

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