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2008.05.14 (Wed)

肉ばかり・・・。

昨日は、朝からパパさんの仕事について「裁判所」に行ってきましたsn民事裁判の「傍聴」にい行ったのですが・・・1件、1件が本当に早くてものの5分くらいえぇ民事だからそんなものなんでしょうね。でも、すごく勉強になったし面白かった(裁判中の方すみません)

そして昨日は、最近オープンしたスーパーに帰りにより・・・またまた肉を買ってしまったorz冷凍庫の中もコストコで買った肉がてんこ盛り山と空肉肉の毎日です。

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鶏モモ肉のパリパリ焼き!!ザーサイタレがけ
ポイント:鶏肉は、油をひかずフライパンに皮目を下にして焼く!!その時上にアルミホイルをのせて水を入れたやかんでギュ-ギュープレス焼きしたらパリパリになりますよ!!試してみて

ザーサイタレ・・ザーサイを細かくみじん切りして、酢、醤油、ごま油、一味、しょうがのみじん切り、葱、胡麻を入れて混ぜるだけ!!
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そしてお肉のおつまみセット(ミミガー、地鶏、ローストビーフ、鴨ロースト)480円笑い。結構美味しかった。
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ひじきのサラダ(ひじき、ベーコン、玉ねぎ、きゅうり)
ひじきとベーコンを炒めて後の具材とマヨを混ぜるのみ!!
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大量に作った卯の花
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1日賞味期限の過ぎたもずく・・・なんとなく山芋短冊も
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大当たり!!コストコで買った辛子明太(やまや)

とっても眠いです。さっきまで寝てましたzzz今からご飯の用意しますダウン何も思いつきません・・・。

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テーマ : ごはん日記(写真付き) - ジャンル : 日記

16:05  |  晩御飯  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)
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