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2008.04.30 (Wed)

最近のご飯

月曜と火曜の晩御飯

月曜日
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オイルサーディンを作ろうと買った大量の小鰯でイワシハンバーグ
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小松菜煮
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蒸し鶏サラダ
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卵豆腐

火曜日
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刺身盛り合わせ
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残り野菜サラダ
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鶏の塩焼き
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もずく酢

たいしたものを食べておりません汗;

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2008.04.30 (Wed)

佐賀へ

昨日は、朝8時過ぎから高速に乗って佐賀へzoomzoom001忍者好きのチビの為に肥前夢街道
朝ご飯は車の中でと思いお弁当
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たいしたものは、入っておりません。
10時過ぎについたけど・・・あまりお客さんいません汗;
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手裏剣投げや
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昔のそろばん見たり
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レトロチックな部屋みたり
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昔のポスターやら
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最後にお皿の絵付けをしました。
とてもたいしたことなかったです・・・orz
時間が早かったので吉野ヶ里へ
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竪穴式住居
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部屋の中でお弁当なども食べれます。
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とっても天気が良すぎてヘロヘロ・・・。かなりの敷地なので最後は、みんな無言でした。

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2008.04.28 (Mon)

とんちゃん

土曜日は、結局ピザとワインの夕食で済ませました。(写真は撮っておりません)
昨日は、ブラブラと買い物に行き遅い時間にお好み焼きを食べたので、お腹がすかず・・・orz晩御飯の買い物をしようと思っても何を買っていいのか何を作ってよいのかわからず汗;;

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やる気のないときは、写真の撮り方も雑です。
とんちゃん(ホルモン鍋)
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キムチ&枝豆
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ちび用 陶板焼き(中落ちカルビ)
まったく、やる気なしおちこみブログアップしようかとても悩みました。

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2008.04.26 (Sat)

居酒屋に行きたいです。

今日はこれからパパさんお友達と飲みに行きます。私とチビは、まだ晩御飯考えてませんorz私は、ワイン買ってピザでも良いのですが・・・チビは、ピザがお好きではないので・・・何にしよう。はぁ~~私も居酒屋に行きたいです、なので昨日はけケチケチ居酒屋メニューでした。

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揚げだし豆腐
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鶏むね肉で焼き鳥
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枝豆とトマトスライス
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大根サラダ
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炙りサーモン
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蓮根とこんにゃくのポン酢炒め

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2008.04.25 (Fri)

人参シリシリ

冷凍庫にまだまだあるイカの一夜干し・・・いかちゃんさっと炙っても美味いんですがフライなんぞにしてもやわらかくておいしいです。
あと、私の大好きな「人参シリシリ」沖縄料理です。チビから「ゆうは、ウサギかっ」と突っ込まれるくらい、大量に作りました。

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イカのフライ(何にもつけなくてもいいです。)
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大好きにんじんシリシリ
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牛アバの煮込み
後は、冷奴に昨日ののこりなどなど・・・。
明日は、パパさんが飲みでいないので手抜きをする予定・・・うふと言ってもいつも手抜きです。

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2008.04.24 (Thu)

濃い味だらけ

昨日は、結構な雨で雨 pkk買い物に行くのも嫌だったのですが、豚肉がどーしても欲しくて夕方仕方なく買いに行きました。
ご飯を作りたくない日(いつもですが)、メニューがとんでもないことになってしまいます。
昨日は、煮物系の濃い味系・・・orzご飯を食べない私には少々きつい晩御飯でした。

IMG_3254.jpg
鯖煮(かなりコッテリ濃い味)
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新ジャガと豚肉のコッテリ甘辛煮(家の料理本より)
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焼ビーフン
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煮豆
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さっぱり系がなかったので急遽野菜スティック

今日、チビの髪を切りに行ったら・・・酷いことになった。でも、チビは満足そう汗;

おまけ
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1.2.3半目で寝ております。

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2008.04.23 (Wed)

ハマルカレー

昨日のお昼にあわせて届くはずのハマルカレー間に合わず結局晩御飯にパパさんと半分ずつしてたべました~~~グー!って今日のお昼も食べたけどね!!めちゃ美味しい!!けどめちゃ辛い絵文字名を入力してくださいでも、それぞれ辛さが違っていい感じ!!今日は、ビーフカレー食べました。

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チキンカレー!!もぉ鼻の頭に汗かきながら食べました。卵が煮た卵でほんのり甘く惚れたハート8
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納豆のレタス包み(賞味期限が3日過ぎた納豆で)
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これで最後の筍さん 筍とがんもの煮物
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鯖とエビの南蛮漬け

ハマルカレーまさにはまります。

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2008.04.22 (Tue)

トンカツ食べたかった・・・。

昨日、朝から「今日は、トンカツにしようLOVE」と決めていたのに・・・・。パパさん「ポークソテーにして」orzはぁ~~トンカツ食べたかったなぁ苦笑い

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玉ねぎソースでポークソテー 
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今年初!!筍ゆがいたよ~~。そしてずっと食べたかった木の芽和え
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そして筍ご飯&しじみ汁(パパさん&チビ)
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新じゃがサラダ shihomixさんのとこで見て一目ぼれ
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大根とツナの煮物

無事に姉夫婦も帰りました。お疲れ様jumee☆thanks5今度は、引越しでバタバタみたいです。

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2008.04.21 (Mon)

結婚式

やっと、昨日結婚式が終わりました。朝5時に起きて7時半に美容院・・・orz苦しい着物を着てバスに揺られ1時間ちょっとで結婚式をするホテルへ・・・。
12時より挙式
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7ヶ月のお腹です。
式は、たったの20分程度で終わり・・・。
1時披露宴
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16歳の花嫁です。
娘からの手紙・・・涙読みはじめから号泣泣これからは、2人(いや3人)で幸せな家庭を作ってね手をつなぐ

結婚式前の日の晩御飯
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ハンバーグプレート。混ざり物なしの100%お肉のハンバーグです。
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新ジャガの醤油バター煮
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野菜スティック
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もずくところ天
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春キャベツのお茶漬けの素、もみもみ

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2008.04.19 (Sat)

今年初ゴーヤチャンプル

とうとう明日は、結婚式です。昨日娘からメールで「ハンバーグの作り方教えて」orzと・・・。料理の本など買って持たせているのに・・・怒普通のハンバーグの作り方がのってないと・・・。どんなハンバーグなんだろう。そんなんで明日大丈夫なんだろうか???うちの姉も今、高速ぶっ飛ばして帰ってきております。

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今年初のゴーヤチャンプル
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豚軟骨と大根の煮物
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ゴーヤともやしのナムル
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アジアン風春雨サラダ(ただナンプラーとレモン味)
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豚のゆで汁で作ったスープ
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イカの揚げシュウマイ(本当は、三角だったのですが・・・、丸にかわりました。)

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2008.04.18 (Fri)

酢豚

だんだんと近づいて来る「結婚式」・・・・。でも、何の実感もわかずただただ周りだけがバタバタの毎日です。特に姉のところには、バタバタで・・・すみません顔文字1(背景黒用)毎日、忙しくてろくなご飯を作ってませんが・・・。

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久々酢豚ぶた pkkパパさんの好きなパイナップル入り!!私とチビは、よけて食べました。
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イカの一夜干し。うめ~~いか
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ひじき煮
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豆腐サラダ

一昨日の晩御飯の写真をアップしようと思いましたが・・・あまりに写りが悪くグロテスクなのでやめました。ブリのあら煮など・・・)

やっと天気になりましたうふ関東地方の方は、雨すごいみたいですねぇ~~。

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2008.04.16 (Wed)

茶色い食卓

病み上がりで冷蔵庫の残り物で作った晩御飯・・・。茶色いものばかり。緑の野菜がございませんorzそして病み上がりのクセに天麩羅なんぞ揚げてみました。

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賞味期限が1日過ぎたちくわで磯辺揚げ、椎茸、ハタハタのから揚げ
ハタハタは姉に教えてもらって「スイートチリ」で食べました。美味い!!ちくわは、カレー塩で、椎茸は雪塩で。
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失敗した。納豆と山芋のはさみ焼きを作ろうとして・・・(お揚げさんではさんでます。)中の具が多すぎあふれ出た為オーブンで焼きました。
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アボガドとグレープフルーツサラダ。唯一緑。
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自家製なめたけ
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もずくとところ天

さっき、ピータンを買いに大雨の中買い物に行ったら・・・無かったorzないと思うと異常に食べたい。(いや、まだ食べたこと無いんですがね・・・)

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2008.04.15 (Tue)

シュウマイ

日曜の夜中より体調を崩し・・・今日ヤブ医者に行き点滴を打ってなんとかPCの前に座っております。
風邪なのかなんなのか・・・吐き気と、頭痛、脱力感、悪寒・・・でも微熱。
とりあえず土曜日と日曜日の晩御飯です。

土曜日
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tugukiさんのとこで見てどーしても作りたく食べたかったシュウマイ。今回は、エビタップリのエビシュウマイ!
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ニラもやしあんかけ
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焼き枝豆
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なすの含め煮
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えのきと人参のラー油和え

日曜のどーでもいい晩御飯
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ケンタ
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ペンネ入りミネストローネ(緑がないです。)
あとは、コールスローやポテト。

そしてこちら
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shihomixさんのサバトマトカレー
日曜の朝に作って食べました!!美味しかった。魚がトラウマになっているチビもパクパク食べました。ありがとうございました。

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2008.04.12 (Sat)

おからこんにゃくでカルビ巻き巻き

半額シールの張ってあった「おからこんにゃく」。前も買ったことのあるような無いような・・・。
昨日は、下味つけて一度片栗粉つけてあげてから卓上コンロでと網で焼肉風にしてみました。

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大根きりすぎた。
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タレは、パパさんが決めたコレ!!チビは嫌いなようでポン酢で食べておりました。
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ざる蕎麦
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ホタテとアスパラのガーリックバター(スーパーにバターが無く680円もするバター買った)
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新玉とわかめ
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なすのからし合え
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絹さやのナムル風
パパさん只今ダイエット中。(ずっとですが)初め全然体重が落ちずにイライラ・・・怒やっと最近落ち始め・・・只今3kg落ちました。毎朝30分のウォーキングに夕方1時間のビリー。このまま落ちてくれればよいのですが・・・。

さぁこれから、上の子の旦那の親と会食ですorzしかも、うちのパパさんバイクに乗ってどこかへ・・・いまだ帰ってきません。

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2008.04.11 (Fri)

かぶってます

久々アップしたの家の晩御飯とかぶってます。電話したわけでもないのに・・・以心伝心ですか・・・ふるーつ☆Cultivation・笑(小)

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魚好きの姉妹です。 塩サバ
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豆好き姉妹です。
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以前姉も食べてました。島らっきょ・・・私は醤油炒めで
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手羽元と新ジャガの煮たの
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これをするとチビがモリモリ野菜を食べてくれます。生春巻き(人参、きゅうり、大根、カニカマ)

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2008.04.10 (Thu)

簡単カレー、筍ナムル

昨日は、月に数回ある(いやないかな)パパさん休肝日。でも、結局夕方になると「やっぱ飲もうかな」と。意思が弱いのか、旦那の休肝日に平気でつまみを作る私が悪いのか・・・・orz

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このカレーパパさん大絶賛!!多分おっさんだからだと思います。昔の小麦粉で作るカレーで醤油やソースで自分好みに。チビは、ポーチドエッグに醤油をかけて食べておりました。
レシピは、こちら
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じゃがりこサラダ(じゃがりこチーズ味、アスパラ、人参、塩コショウ、マヨ大さじ

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ささみの梅肉かつ(大葉、梅肉)っていつものように揚げてません。
そしてこちらが私のつまみ
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筍のナムル!!これめちゃくちゃ簡単で激うま!!はまりました。
このレシピは料理下手の食卓の真琴さんレシピ!!ありがとうございます。今日も筍買ってきてやろうかしら笑
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冷蔵庫の残り物をかき集めました。
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そして自家製ハタハタの一夜干し
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昨日は、珍しく日本酒で酒

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2008.04.09 (Wed)

お重にいれて

昨日は、お祝いで外食の予定だったのですが・・・家でゆっくり、まったり飲もうということで(ただ、めんどくさいだけ。)しょぼーいお祝いご飯を作ってみました。えっと・・・金額としてはお刺身(1700円)
合わせて4500円くらいかな・・・グー!外食するとタクシー代に飲食代で1万は軽くかかるしねbikkuri01
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デパ地下の高いお刺身かんぱち(480円)&しま鯵(480円)チビかんぱち(480円)
あの5切れで480円!!!でも美味しかったもぐもぐ
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お重に入れて(サザエのつぼ焼き、卵焼き、ウィンナー、コールスロー、揚げたこ、枝豆)
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(チキンヒーロー、筍の煮物、ブロッコリーと卵のサラダ、かまぼこ、ホタテの照り焼き)
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そしてこちらが「ユーハイム」のケーキいちごケーキ

さっきからとてもすごい雨風です。

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2008.04.08 (Tue)

入学式

今日、無事に入学式終わりましたうふ担任の先生は、男の先生orzしかも・・・・まぁ何と言っていいのでしょうかねぇ~~、チビは、ガッカリでした。明日は、心配性のパパさんが学校近くまでついていくみたい汗;チビは、「こんでいい!!!!」と言っております。

昨日の冷蔵庫整理パート2
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鶏皮ときゅうりの酢の物を作ろう思ったら・・・きゅうりがなかったびっくりなので、えのきで。
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そら豆
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自家製 鯵の一夜干し!!
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ホイコーロー
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たぬき奴&残り野菜味噌汁

おまけ
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教室にて

今日は、外食の予定でしたが・・・家でゆっくり飲みたいので。ご飯作りました。

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2008.04.07 (Mon)

冷蔵庫掃除

今月は何かと出費続きで・・・あまり買い物に行ってません。チビが休みで一緒に買い物に行くと要らない物を買ったり、お昼ごはんを食べさせたりと・・・。それも明日で開放される。
昨日は、ちょっと用事で近くの激まず「105円寿司」で夕食を済ましたので写真がございません。
あまりに不味かったので帰って作ったつまみがこちら
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ナスつくね(冷凍庫の奥から出てきたつくねで)
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即席漬物

そしてこちらが冷蔵庫のお掃除ご飯 4月5日の晩御飯
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なぜか、1つだけ残っていた鶏の足(国産です。)シンプルに塩焼き
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自家製ゆで干し大根の煮物
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きのこサラダ
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わさび葉のおひたし
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残り物煮(たこ焼き味のちくわにこんにゃく、厚揚げ)

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2008.04.05 (Sat)

ラムジャガ。

昨日は、チビのお付き合いでかなり疲れた・・・。火曜日までの辛抱sn火曜日は入学式ローズ今日は、スーツ見に行って・・・結婚式の着物見に行って・・・はぁ~~花見したいよ~~~。明日は雨らしいのでまたまたできません。

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犬用に買っておいたラム肉の切り落とし(人間用よ)を少々使わせていただきました。
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筍ご飯
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ほうれん草とツナのサラダ
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鰯フライが食べたかったのに・・・激安鯵に変更8匹で150円。残りの鯵は、今日の晩御飯に変身して出てきます。(あとレバカツ)
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山芋焼き。今回は、だしを入れて焼いたので何もつけなくてOKグー!
天気が良いので外で遊びたい今日この頃です。

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2008.04.04 (Fri)

コスロン

前から気になっていたコスロン!!
ついに買ってしまった。今なら送料無料かなりお得です。

私はオレンジ好きななので!!
IMG_3083.jpg

さっそく、今日から使わせていただきます。
あ~これでまた揚げ物フェステバルだ~~~jumee☆SaturdayNightFeverR

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2008.04.04 (Fri)

野菜いっぱい餃子に鉄板焼き

昨日は、朝からコツコツ餃子作りはぁ。2パーマの予約を入れていたのにカットで終わり・・・orzでも、今回は失敗なく終わったので良かった。多分パーマをかけていたら失敗していたかも・・・。
今日は、朝からチビと2人で公園にチューリップ久々にバトミントンテニスラケットなんかやっちゃたよ。

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ナス、玉なぎ、長ネギ、ニラ、人参、椎茸、豚挽き肉(少々)の餃子。
ナスを入れるととってもジュースィ~~よ。
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大根おろしでさっぱりと
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パパさん希望の鉄板焼き・・・豚バラも細切れ肉の安いやつ。
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食卓でやってます。(カセットコンロに、フライパンで)ホットプレートを出すのがめんどくさかった。
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白滝明太子
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たぬき奴

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2008.04.03 (Thu)

コラーゲン・・・

昨日、食べた『豚足』手書き風シリーズ44ブタうちは、みんな大好物!!チビは4歳の時いや3歳の頃からワシワシ食べております。
昨日も少ない豚足をほとんど食べられ・・・・。orzちかいうち大量に豚足を買い込もうと決めた今日この頃です。
とても良い天気です。花見がしたいです・・・いや飲みたいです日本酒

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家族3人じゃ少なすぎた・・・。豚足様
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絹ごし豆腐で豆腐ステーキ
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アボガド・・・わさび醤油で
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めかぶ納豆!!
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保険で作ったオムそば。カップの焼きそばで簡単に。(これが旨かった。)

さぁ、今から美容院に行ってパ~~~マをかけてきます。何年ぶりにかけるだろ・・・。

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2008.04.02 (Wed)

天下のたい焼き

お昼におやつ代わりに買ったたいやき君たいやきくんいつも、かなりの行列で、オープンにしてかなりたって買ったんです。
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種類は、「黒あん」「白あん」「カスタード」。今回は、2個ずつ買いました。
SN360030.jpg
買ってすぐ車の中で携帯で撮影。こちら黒あん!!
根本的に「黒あん」が好きなので食べたら・・・・、甘すぎorzあんこは、自分で炊くのが一番かな・・・笑以外に白あんが1番美味しかったです。

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2008.04.02 (Wed)

手作りがんも。

昨日まで飲まない予定が・・・、我慢できませんでした笑胃は、まだ痛いです。背中も・・・。それでも飲みます。
昨日は、コレと言ってメインが無い晩御飯。しいて言えば・・・「がんも」かな。

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木綿豆腐と、ひじきののこりで「がんも」ちゃん。
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カレイの一夜干し
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たけのことふきの煮物
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生めかぶのっさと炒め。
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ささみサラダ

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2008.04.01 (Tue)

自家製うどーん

胃カメラやってきました。今回は、鼻から挿入orz麻酔して口からのがよかったよ~~~。鼻が痛すぎて涙ボロボロ泣検査結果は、異常なし!!「人より胃の動きが悪い」のと胃の入り口と出口があきすぎらしい・・・それで胃液や胆汁があがってくるみたい。まぁ「潰瘍」じゃなくてよかった。

お酒を飲まなかった昨日
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チビが踏んで踏んで踏みまくった「うどん」うどん釜あげ風で
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たぬきおにぎり
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ちくわの天麩羅
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長いもとなめたけ和え
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コールスロー
この2品は、胃に良いと書いてあったので
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そしてこちらモラタメで当たったチューハイ!!!
今日のみます。

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